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ヤママツ鈴木農園・鈴木成典さん～”記憶に残る野菜”を作るプロフェッショナル ～
ーーー「例えば、レストランとかに行って。 今日何食べたか？ 家に帰って、 『あれ美味しかったね』 って言われるような、 記憶に残る野菜を作りたい」ーー...
愛情たっぷりの玉ねぎ 山下農園
地元「浜松」を愛する玉ねぎ農家さんを発見！Maman取材メンバー 大場です！秋が深まり、冬に移る気配を感じる11月中旬、浜松市西区にある “山下農園” さんへ行...
ささ農園・佐々和弘さん～美味しさギュッと詰まったミカン!、失敗を恐れず流れを見定めていく～
ーーー親から受け継いだもの、 自分の代ではなくせない。 お金を稼ぐのは楽しい、 不動産の方が儲かる。 けれど、儲からなくても、 ミカンを作っている方が楽...
うなぎいも王国&カフェ～浜松産サツマイモのブランド化～
Maman取材メンバー 干場です。卸町団地の一角にある「うなぎいも王国＆カフェ」にお邪魔しました。サツマイモの頭にうなぎの体の愛らしいキャラクター「うなも」は、2019年ゆるキャラグランプ...
【スタジオカフェ CIRCE(チルチェ)】美味しいご飯とドリンクで身体もお腹も綺麗に満たされました！
Maman取材メンバー 次廣です。今回は、浜松市北区初生町にある「スタジオ＆カフェ CIRCE（チルチェ）」様に取材に行ってきました！初生のラフレ（旧アピタ）の一本東側にあるチルチ...
谷野ファーム～新しい野菜の開拓～
Maman取材メンバー 干場です。今回は、「谷野ファーム」さんにお邪魔いたしました。浜松西部、大久保に広がるビニールハウス。「朝鮮戦争の際に国の指定を受けて米軍のためのブロッコリーやセ...
なかやす牧場 自然本来の恵みを味わう
Maman取材メンバー 和田です。今回は、「なかやす牧場」さんにお邪魔いたしました。駐車場に停めると目の前に・・牛！お店を始めた当時は、この辺りでは牛は牛舎で紐に繋がれてい...
『お好み焼きカフェ 奈な』お得で美味しいランチ♫
Maman取材メンバー 金田です^ ^浜松市中区中央２丁目５-５ サンクレール1Fにある、『お好み焼きカフェ 奈な』さんにランチを食べに行きました。出迎えてくれたのは、にこにこ...
【ハピフルとまと】まるたか農園さんの魅力♬
Maman取材メンバー 大場です！虫の音にも深まる秋を感じる９月中旬、浜松市北区都田町にある “まるたか農園” さんへ行ってきました。↑コレ！ ...
とつか芋のうえん 戸塚さんの想い 2019
Maman取材メンバー 金田です。2019年9月4日、浜松市南区松島町にあるとつか芋のうえん戸塚敬太さんにお話を伺いました。南区というと、さつまいもが名産！だったそうですが、今はさ...