Yui Shizuoka

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2020.12.24
農家さん

大きくて肉厚ぷりっぷり!こだわりのきくらげ栽培 有限会社静岡ラボ

湖西市白須賀で
安心安全の国産無農薬きくらげを
栽培している有限会社静岡ラボさんに
取材に行ってきました。





実際に、栽培しているところを
見せていただきながら、
営業部長の木村さんのきくらげに
対する情熱を聞かせていただきました。




生きくらげのオススメの食べ方や、
きくらげを使った新製品も
ご紹介いただきました。


専門家も太鼓判を押す120点のきくらげの秘密とは!?是非こちらの取材記事を読んでみてくださいね。


コリコリというより、
ぷりっぷりという生きくらげの触感を
是非味わってみてほしいです!
 

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